Рецепт Пасхальный кулич из муки зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасхальный кулич из муки зеленой гречки

Гречневая мука	200 г
Мука кокосовая (Мука и макаронные изделия)	50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Уксус яблочный	2 tbsp
Финиковое пюре	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасхальный кулич из муки зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244.4 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	689 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	3.7%	1101 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	1.4%	2947 г
Углеводы	50.3 г	219 г	23%	9.4%	435 г
Углеводы (общие)	16 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	6.5%	625 г
Вода	35.6 г	2273 г	1.6%	0.7%	6385 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Лютеин + Зеаксантин	4.906 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	4.4%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.8%	2222 г
Витамин В4, холин	21.56 мг	500 мг	4.3%	1.8%	2319 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	2.7%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.4%	2941 г
Витамин В9, фолаты	3.626 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11031 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.145 мг	15 мг	1%	0.4%	10345 г
Витамин Н, биотин	0.171 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	29240 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.1%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.5448 мг	20 мг	12.7%	5.2%	786 г
Ниацин	1.101 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.36 мг	2500 мг	10.7%	4.4%	935 г
Кальций, Ca	36.13 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2768 г
Кремний, Si	1.024 мг	30 мг	3.4%	1.4%	2930 г
Магний, Mg	31.95 мг	400 мг	8%	3.3%	1252 г
Натрий, Na	291.8 мг	1300 мг	22.4%	9.2%	446 г
Сера, S	6.69 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	14948 г
Фосфор, P	110 мг	800 мг	13.8%	5.6%	727 г
Хлор, Cl	1.07 мг	2300 мг			214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.9 мкг	~
Бор, B	53.3 мкг	~
Ванадий, V	2.13 мкг	~
Железо, Fe	1.824 мг	18 мг	10.1%	4.1%	987 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.683 мкг	10 мкг	6.8%	2.8%	1464 г
Литий, Li	0.572 мкг	~
Марганец, Mn	0.1017 мг	2 мг	5.1%	2.1%	1967 г
Медь, Cu	104.89 мкг	1000 мкг	10.5%	4.3%	953 г
Молибден, Mo	1.536 мкг	70 мкг	2.2%	0.9%	4557 г
Никель, Ni	0.137 мкг	~
Рубидий, Rb	15 мкг	~
Селен, Se	2.004 мкг	55 мкг	3.6%	1.5%	2745 г
Стронций, Sr	61.69 мкг	~
Фтор, F	41.29 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9688 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	8929 г
Цинк, Zn	0.1147 мг	12 мг	1%	0.4%	10462 г
Цирконий, Zr	0.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.189 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	7.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	6.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пасхальный кулич из муки зеленой гречки составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.4 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	50.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	35.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ИЗ МУКИ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Пасхальный кулич из муки зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Пасхальный кулич из муки зеленой гречки

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасхальный кулич из муки зеленой гречки, калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасхальный кулич из муки зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе