Рецепт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон

Гречневая мука 400 г
Вода 150 г
Молоко Соевое [Ясо] 1000 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Сахар, кленовый 78 г
Стружка Кокосовая [Топ Продукт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.1% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.9% 948 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5036 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1330 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.73 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 5717 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1% 6835 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 2% 3223 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 99237 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 4.9% 1338 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1749 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 6.7% 972 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Молибден, Mo 0.143 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48951 г
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3940 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.799 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Наполеон составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполеон, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы