Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное печенье

Морковь 160 г
Корица, молотая 6 г
Куркума, молотая 1 г
Банан 200 г
Стружка Кокосовая [Топ Продукт] 25 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.3% 812 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.3% 811 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.9% 435 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 598 мкг 900 мкг 66.4% 34.3% 151 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 3.589 мг 5 мг 71.8% 37% 139 г
бета Криптоксантин 1.428 мкг ~
Ликопин 0.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 14.568 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2746 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 3% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2976 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3025 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7824 мг 20 мг 8.9% 4.6% 1122 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 13.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.52 мг 2500 мг 11.9% 6.1% 843 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3053 г
Кремний, Si 35.793 мг 30 мг 119.3% 61.6% 84 г
Магний, Mg 65.31 мг 400 мг 16.3% 8.4% 612 г
Натрий, Na 18.91 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6875 г
Сера, S 30.79 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3248 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 7.1% 731 г
Хлор, Cl 35.94 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 196.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 5.2% 999 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10067 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1541 г
Литий, Li 2.989 мкг ~
Марганец, Mn 1.1389 мг 2 мг 56.9% 29.4% 176 г
Медь, Cu 134.2 мкг 1000 мкг 13.4% 6.9% 745 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1014 г
Никель, Ni 3.247 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 11.846 мкг 55 мкг 21.5% 11.1% 464 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.6817 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Морковное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,4 %, бэта-каротином - 71,8 %, витамином B6 - 12,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 119,3 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 56,9 %, медью - 13,4 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Морковное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковное печенье, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы