Рецепт Тыква запечённая с мёдом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с мёдом в духовке

Тыква (Запекание) 1000 г
Мед пчелиный 20 г
Оливковое масло 15 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с мёдом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24.9% 741 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.8% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.8 мкг 900 мкг 33% 60.8% 303 г
бета Каротин 1.781 мг 5 мг 35.6% 65.6% 281 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.6% 2769 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 3.7% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 15.8% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 11.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.564 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5288 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 9.2% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 9% 2027 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9597 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8244 мг 20 мг 4.1% 7.6% 2426 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.49 мг 2500 мг 9.9% 18.2% 1014 г
Кальций, Ca 33.84 мг 1000 мг 3.4% 6.3% 2955 г
Кремний, Si 36.453 мг 30 мг 121.5% 223.8% 82 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 8.7% 2137 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25243 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4257 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 7% 2649 г
Хлор, Cl 23.35 мг 2300 мг 1% 1.8% 9850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 109.23 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3607 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 21.5% 856 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 5% 3738 г
Медь, Cu 224.62 мкг 1000 мкг 22.5% 41.4% 445 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 14.7% 1252 г
Никель, Ni 5.468 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14825 г
Фтор, F 107.29 мкг 4000 мкг 2.7% 5% 3728 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 9% 2058 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 2.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с мёдом в духовке составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С МЁДОМ В ДУХОВКЕ

Тыква запечённая с мёдом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,6 %, кремнием - 121,5 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 22,5 %

Чем полезен Тыква запечённая с мёдом в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с мёдом в духовке, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с мёдом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты