Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат) 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью 200 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 4.7% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 8.2% 13688 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 17.6% 6667 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 50.6% 2331 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 4.7% 23684 г
альфа Каротин 5.14 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 7.1% 17241 г
бета Криптоксантин 11.259 мкг ~
Ликопин 89.965 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 8.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 4.7% 22500 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 7.1% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 18.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 10.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 9.4% 13029 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 21.2% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 2.4% 40541 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 2.4% 60976 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 22.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1664 мг 20 мг 0.8% 9.4% 12019 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.45 мг 2500 мг 1.8% 21.2% 5501 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 7.1% 18051 г
Кремний, Si 4.65 мг 30 мг 15.5% 182.4% 645 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 12.9% 8889 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 17.6% 6680 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 4.7% 24752 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 12.9% 8889 г
Хлор, Cl 3.37 мг 2300 мг 0.1% 1.2% 68249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 5.9% 19780 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 12.9% 8929 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 28.2% 4219 г
Медь, Cu 10.86 мкг 1000 мкг 1.1% 12.9% 9208 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 21.2% 5486 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 1.2% 130952 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 109.48 мкг 4000 мкг 2.7% 31.8% 3654 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 3.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 7.1% 17167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.098 мг ~
Теобромин 0.21 мг ~

Энергетическая ценность Ужин составляет 8,5 кКал.

  • Порция = 2860 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН

Ужин богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,5 %

Чем полезен Ужин

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин, калорийность 8,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги