Войти

Рецепт Голубцы с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с кабачком

Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Вода 1000 г
Сметана 10% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, сырая 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.2% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.8% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 24.2% 1110 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 26.1% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 18.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.2% 2647 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 9.1% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 10.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 18.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.904 мкг 400 мкг 2.7% 7.3% 3668 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 8.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 26.3% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15432 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 67.7% 397 г
Витамин РР, НЭ 1.0853 мг 20 мг 5.4% 14.5% 1843 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.43 мг 2500 мг 8.2% 22% 1223 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3526 г
Кремний, Si 22.885 мг 30 мг 76.3% 205.1% 131 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 8.3% 3185 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 4.3% 6345 г
Сера, S 49.14 мг 1000 мг 4.9% 13.2% 2035 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 16.9% 1590 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.1 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6.5% 4157 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7143 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 57.8% 465 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 13.7% 1976 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 16.1% 1667 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 23.4% 1148 г
Никель, Ni 6.273 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 3.513 мкг 55 мкг 6.4% 17.2% 1566 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 47.63 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8398 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 12.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 13.4% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Голубцы с кабачком составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (96.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С КАБАЧКОМ

Голубцы с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,2 %, кремнием - 76,3 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Голубцы с кабачком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с кабачком, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0