Рецепт Салат греческий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий мой

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 168 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 45 г
Подсолнечное масло 15 г
Оливковое масло 6 г
Соевый соус 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.5% 2923 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.2% 1000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5% 2658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 16.5% 799 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 15.6% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.923 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4483 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 34.62 мг 90 мг 38.5% 50.8% 260 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.711 мг 15 мг 11.4% 15% 877 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5587 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.9279 мг 20 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.21 мг 2500 мг 8.1% 10.7% 1236 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1835 г
Кремний, Si 15.291 мг 30 мг 51% 67.3% 196 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2245 г
Натрий, Na 307.28 мг 1300 мг 23.6% 31.1% 423 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4087 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 9% 1476 г
Хлор, Cl 82.14 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2416 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 42.7% 309 г
Литий, Li 12.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 10.4% 1267 г
Медь, Cu 106.12 мкг 1000 мкг 10.6% 14% 942 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2160 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17572 г
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29304 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 11.7% 1126 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2407 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.56 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий мой составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ МОЙ

Салат греческий мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 38,5 %, витамином E - 11,4 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат греческий мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий мой, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты