Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 150 г
Вода 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2400 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 3.6% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 7.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 8.3% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9976 мг 20 мг 5% 6% 2005 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.48 мг 2500 мг 4% 4.8% 2513 г
Кальций, Ca 56.8 мг 1000 мг 5.7% 6.8% 1761 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2062 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5219 г
Сера, S 22.54 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4437 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 10.8% 1105 г
Хлор, Cl 57 мг 2300 мг 2.5% 3% 4035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4380 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3247 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 10.4% 1145 г
Марганец, Mn 0.399 мг 2 мг 20% 23.8% 501 г
Медь, Cu 52.28 мкг 1000 мкг 5.2% 6.2% 1913 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2390 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 3.895 мкг 55 мкг 7.1% 8.5% 1412 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 57.96 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6901 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.5007 мг 12 мг 4.2% 5% 2397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 338 гр (283.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги