Рецепт Салат из помидоров и огурцов (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов (без заправки)

Помидор (томат), парниковый 56 г
Огурец парниковый 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24.8% 3333 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 34.7% 2380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 28.9% 2894 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 31.4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 18.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 10.7% 7826 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 6.6% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 27.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 10.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 5.8% 15385 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 105.8% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 3.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 9.9% 8547 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 92.6% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.37 мг 20 мг 1.9% 15.7% 5405 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.45 мг 2500 мг 8.5% 70.2% 1177 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 11.6% 7220 г
Кремний, Si 36.55 мг 30 мг 121.8% 1006.6% 82 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 19% 4396 г
Натрий, Na 9.8 мг 1300 мг 0.8% 6.6% 13265 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 6.6% 11862 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 33.1% 2516 г
Хлор, Cl 36.2 мг 2300 мг 1.6% 13.2% 6354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 23.1% 3600 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 4.1% 19481 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 227.3% 364 г
Литий, Li 10.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 41.3% 1992 г
Медь, Cu 65.15 мкг 1000 мкг 6.5% 53.7% 1535 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 36.4% 2258 г
Никель, Ni 4.557 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 5% 16418 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 1.7% 51020 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 47.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 14% 6000 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов (без заправки) составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат из помидоров и огурцов (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 121,8 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов (без заправки)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов (без заправки), калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги