Рецепт Салат с фетаксой и свежими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетаксой и свежими овощами

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 356 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Петрушка свежая 3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Салат зеленый по 1-58 24 г
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Фетакса с маслинами и паприкой 42 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 79 г
Горошек зеленый. Консервы 65 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетаксой и свежими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11% 1217 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.7% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 14.3% 933 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 15.3% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.3% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.096 мкг 400 мкг 2% 2.7% 4941 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 24% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.887 мг 15 мг 12.6% 16.9% 795 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5708 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 18.1% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.6691 мг 20 мг 3.3% 4.4% 2989 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.7 мг 2500 мг 8.1% 10.9% 1233 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 2.7% 4933 г
Кремний, Si 9.597 мг 30 мг 32% 42.9% 313 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 7.2% 1849 г
Натрий, Na 124.08 мг 1300 мг 9.5% 12.7% 1048 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 1.3% 9804 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 10.3% 1294 г
Хлор, Cl 35.88 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2449 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 47.3% 283 г
Литий, Li 15.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 8% 1671 г
Медь, Cu 86.03 мкг 1000 мкг 8.6% 11.5% 1162 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 9.9% 1346 г
Никель, Ni 6.954 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 3.053 мкг 55 мкг 5.6% 7.5% 1802 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28050 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1433 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 2.7% 5025 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.087 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.864 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетаксой и свежими овощами составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТАКСОЙ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Салат с фетаксой и свежими овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 17,9 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат с фетаксой и свежими овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетаксой и свежими овощами, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетаксой и свежими овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты