Рецепт салат овощной 02,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 02,04

Перец болгарский, сырой 135 г
Помидоры (томаты) 215 г
Огурец, грунтовый 185 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Петрушка 30 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 02,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.7% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.4% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 71.3% 629 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 81.2% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 15.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 11.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 22.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 39.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.098 мкг 400 мкг 5.8% 26% 1732 г
Витамин C, аскорбиновая 41.34 мг 90 мг 45.9% 205.8% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 12.6% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 7.2% 6394 г
Витамин К, филлохинон 97.4 мкг 120 мкг 81.2% 364.1% 123 г
Витамин РР, НЭ 0.6596 мг 20 мг 3.3% 14.8% 3032 г
Макроэлементы
Калий, K 245.38 мг 2500 мг 9.8% 43.9% 1019 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 14.3% 3152 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 22.9% 1979 г
Натрий, Na 18.96 мг 1300 мг 1.5% 6.7% 6857 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 13624 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 20.2% 2222 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 5.8% 7451 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 18.8% 2362 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 4.9% 8772 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 128.7% 349 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 38.1% 1178 г
Медь, Cu 108.43 мкг 1000 мкг 10.8% 48.4% 922 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 22.9% 1950 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16975 г
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 30257 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 34.1% 1312 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 11.2% 3987 г

Энергетическая ценность салат овощной 02,04 составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 02,04

салат овощной 02,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 45,9 %, витамином K - 81,2 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен салат овощной 02,04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 02,04, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 02,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги