Рецепт каша пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеная

Крупа пшено шлифованное 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.4% 1190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.375 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3855 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 9.3% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1958 г
Витамин РР, НЭ 1.3727 мг 20 мг 6.9% 6.1% 1457 г
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 5.3% 1663 г
Кальций, Ca 101.08 мг 1000 мг 10.1% 8.9% 989 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 5.4% 1635 г
Натрий, Na 134.22 мг 1300 мг 10.3% 9.1% 969 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2788 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 12.1% 733 г
Хлор, Cl 234.53 мг 2300 мг 10.2% 9% 981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 4.7% 1899 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 17.6% 500 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 6.8% 1300 г
Медь, Cu 69.28 мкг 1000 мкг 6.9% 6.1% 1443 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 9.1% 971 г
Селен, Se 1.596 мкг 55 мкг 2.9% 2.6% 3446 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19579 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшеная составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ

каша пшеная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен каша пшеная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеная, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты