Рецепт Печенье пальчики песочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье пальчики песочные

Мука цельнозерновая пшеничная 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ванильный экстракт 5 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 40 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

1. Муку, соду, лимонную кислоту, крахмал, ванилин смешать. 2. Яйца, сахар, воду, масло смешать. 3. Соединить обед смеси, вымесить тесто. Будет мягкое и липкое. 4. Руками в масле разделить тесто на 4 шарика. Каждый шарик скатать в колбаску, разрезать на 8 равных частей. Обмакнуть в сахар и выложить на противень. 5. Печь в заранее разогретой духовке до 180 гр. около 20-25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье пальчики песочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.4% 1041 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 4.5% 549 г
Углеводы 71.2 г 219 г 32.5% 8% 308 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3766 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 43.69 мг 500 мг 8.7% 2.1% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.116 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3954 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.173 мг 15 мг 27.8% 6.8% 359 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 1.3% 1815 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3394 мг 20 мг 6.7% 1.6% 1493 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.29 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4289 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Кремний, Si 1.388 мг 30 мг 4.6% 1.1% 2161 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5865 г
Натрий, Na 296.17 мг 1300 мг 22.8% 5.6% 439 г
Сера, S 42.49 мг 1000 мг 4.2% 1% 2353 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 1.5% 1600 г
Хлор, Cl 22.97 мг 2300 мг 1% 0.2% 10013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.22 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2296 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5859 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 3.9% 635 г
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 2.5% 969 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 1.2% 2127 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 1.8% 1378 г
Никель, Ni 0.763 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 5.388 мкг 55 мкг 9.8% 2.4% 1021 г
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18683 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 0.7% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.424 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье пальчики песочные составляет 408,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 71.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПАЛЬЧИКИ ПЕСОЧНЫЕ

Печенье пальчики песочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,8 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Печенье пальчики песочные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье пальчики песочные, калорийность 408,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье пальчики песочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы