Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 145 г
Чеснок 9 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 500 г
Лук репчатый, сырой 90 г
Морковь 73 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Подсолнечное масло 10 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 60 г
Сливки 10% [Буренка] 30 г
Крахмал кукурузный (Сырье и приправы) 9 г
Отруби пшеничные 5 г
Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 18.5% 679 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 14.8% 858 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 15.9% 791 г
Лютеин + Зеаксантин 0.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2951 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 9.8% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 9.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.0219 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.82 мг 2500 мг 4.1% 5.2% 2431 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8496 г
Кремний, Si 6.809 мг 30 мг 22.7% 28.6% 441 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 2.5% 5057 г
Натрий, Na 14.88 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8737 г
Сера, S 35.8 мг 1000 мг 3.6% 4.5% 2793 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 6.6% 1928 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 5.9% 2114 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4662 г
Медь, Cu 30.05 мкг 1000 мкг 3% 3.8% 3328 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 4% 3122 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.128 мкг 55 мкг 5.7% 7.2% 1758 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13582 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.964 мг ~
бета Ситостерол 1.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 22,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты