Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Салат 70 г
Редька полевая, сырая 75 г
Сельдерей 57 г
Кабачок (Запекание) 130 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 260 г
Картофель (Варка на пару) 110 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом) 100 г
Капуста пекинская 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.8% 3712 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 32.7% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 12.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 44.1% 740 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 48% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.5% 3913 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1.6% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 32.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 22.506 мкг 400 мкг 5.6% 18.3% 1777 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 65.7% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 6.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11287 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 50.3% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.8689 мг 20 мг 4.3% 14.1% 2302 г
Макроэлементы
Калий, K 258.33 мг 2500 мг 10.3% 33.7% 968 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 11.1% 2952 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 16% 2042 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 5.6% 6007 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3627 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 17% 1942 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 3.3% 9829 г
Микроэлементы
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 36.21 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 12.4% 2612 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 6.2% 5357 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 101.6% 322 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 26.8% 1217 г
Медь, Cu 85.03 мкг 1000 мкг 8.5% 27.8% 1176 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 9.2% 3621 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26961 г
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22297 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 20.3% 1608 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 12.1% 2702 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 15,4 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты