Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Оливковое масло | 16 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 156 г |
| Пекинская капуста | 190 г |
| Огурец парниковый | 194 г |
| Сельдерей | 170 г |
| Авокадо | 218 г |
| Кукуруза, консервы | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.6% | 1810 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.1% | 1053 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2668 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 17.5% | 787 г |
| альфа Каротин | 4.658 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 19.4% | 707 г |
| бета Криптоксантин | 5.244 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 12.6% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.981 мкг | 400 мкг | 9.7% | 13.4% | 1026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 21.2% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 6.3% | 2155 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 21.7% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5572 мг | 20 мг | 12.8% | 17.7% | 782 г |
| Ниацин | 1.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.54 мг | 2500 мг | 11.6% | 16% | 860 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.4% | 2543 г |
| Кремний, Si | 9.257 мг | 30 мг | 30.9% | 42.6% | 324 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Натрий, Na | 237.45 мг | 1300 мг | 18.3% | 25.2% | 547 г |
| Сера, S | 35.93 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2783 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 11.9% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 192.09 мг | 2300 мг | 8.4% | 11.6% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2723 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7.2% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 5.653 мкг | 10 мкг | 56.5% | 77.9% | 177 г |
| Литий, Li | 1.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 8.1% | 1685 г |
| Медь, Cu | 72.1 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.9% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 1.491 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.9% | 4695 г |
| Никель, Ni | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14628 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.53 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 4.8% | 2867 г |
| Хром, Cr | 12.65 мкг | 50 мкг | 25.3% | 34.9% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.3773 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.936 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | min 16.8 г | 16.4% | 22.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 15,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 56,5 %, хромом - 25,3 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чернослив
- Кальций Д3 с витаминами
- Закваска, 1%, 1л
- Печенье сдобное "Овсяное"
- котлеты куринные
- Сыр сливочный хохланд
- Капуста маринованная моя
- Отруби ржаные (с мукой) ОГО, 200г
- Сыр творожный "свежий"
- Овсяные хлопья
- Молоко 2%
- Лодочки из цуники с курицей
- Майонезный соус постный
- Хлеб Изюминка
- Роллы запечённый
- Крабовый салат
- геркулес с яблоком и бананом
- Антарктик криль классический. Нежная крем-паста, 150г
- Осетинский пирог с творогом и зеленью
- Оладьи печёночные ВкусВилл
- Апети йогурт с шариками с лесным вкусом
- Овощное рагу с индейкой
- Крупа кукурузная
- Манёвр
- Кофе с молоком
- Сыр Голландский Красная цена
- Овсяная каша с черносливом без варки
- суп чечевич
- Килька Балтийская неразделённая в томатном соусе
- Крекер с кунжутом и семенами льна (LIFELY)
- Чернослив испанский конфеты глазированные
- Крабовое мясо Русское Море
- роллы самурай
- Блины пп
- Суп с фрикадельками или из того что было)
- Каша кукурузная на воде
- Салат овощной
- Панировочные сухари Красная цена
- Пирог с рыбой и курицей
- Жиросжигающий коктейль
- Хлеб от Михалыча
- Биточки из крабового мяса
- Отвар семян льна
- Хлебец ржаной
- Хлебцы мультизлаковые
- Творог зерненый
- Салат из сельдерея
- Творожный десерт пятиминутка
- Мой салат
- Олиье
- Батончик Take a Bite иммунитет клюква-тык семечки
- Кекс
- парус с йоруртом
- Бисквит для шоколадного торта
- Шоколад 72% 0 shugar
- Минтай в пышном кляре
- Паштет нутовый Хумус
- Рис длиннозёрный (золотистый)
- Молоко 1,6%
- голец жареный
- Рыбные котлеты
- пшеничная каша
- Козинак "Ассорти"
- шаурма
- Слойка дрожжевая с курицей и сыром Мираторг
- гороховый суп
- Молоково 3,2%
- сырные лепешки
- бульон говяжий
- Масло "Сливочные берега"
- Пирог "Варенье"
- Рис круглозерый
- Мороженое протеиновое с фруктами
- Пирог с красной рыбой Мираторг
- творог зерненный с фруктами 5%
- Påskeegg
- Суп харчо Yelli Вкусвилл приготовленный
- тушеная капуста
- Гамбургер
- Фасоль красная отварная
- протеиновый суп
- Огурец, Помидор, Айсберг с Заправкой (+)
- Блинчики “стройность”
- Сосиски губернские
- Фасоль 17/04
- капуста тушеная
- Грудка жареная
- Конфета Славяны шоколадная
- суп фрик 17.04.19
- Суп гороховый
- Маринад
- Йод 200 мкг
- Orange, Hohes C
- Колбаса ливерная
- Ассорти
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Камамбер 2
- Салат свекла и морская капуста*
- Кефир 2.5%
- компот грушевый школа
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
