Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста белокочанная 74 г
Капуста белокочанная, квашеная 245 г
Морковь 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Репа (Варка без слива) 100 г
Подосиновики сушёные (Грибы) 30 г
Фасоль, зерно (Варка) 30 г
Чеснок-Травы-Соль [Kotanyi] 30 г
Укроп, сушеный 20 г
Лавровый лист 2 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 16.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 13% 3261 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 12.6% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 11250 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 3.4% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 16% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.167 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6486 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 29.8% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52083 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 13.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.3719 мг 20 мг 1.9% 8% 5378 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.91 мг 2500 мг 5.6% 23.5% 1787 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 13.4% 3153 г
Кремний, Si 10.213 мг 30 мг 34% 142.9% 294 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 11.8% 3534 г
Натрий, Na 95.96 мг 1300 мг 7.4% 31.1% 1355 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7764 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 12.6% 3361 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 17.2% 2456 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 47.9% 880 г
Литий, Li 5.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 23.5% 1779 г
Медь, Cu 43.44 мкг 1000 мкг 4.3% 18.1% 2302 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 18.1% 2302 г
Никель, Ni 3.178 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 3.4% 12088 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 87.05 мкг 4000 мкг 2.2% 9.2% 4595 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 9.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 7.1% 5900 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Щи постные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы