Рецепт лаваш с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с семгой

Лаваш Армянский без Дрожжей и Закваски [Пролетарец] 113 г
Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] 57 г
Лососина, семга, кета малосоленые 119 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 31 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.3% 603 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.2% 1470 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 7.4% 839 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.1% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.091 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6567 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 6.6% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22026 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.0421 мг 20 мг 20.2% 12.5% 495 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.18 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 950 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3705 г
Кремний, Si 11.051 мг 30 мг 36.8% 22.8% 271 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 3.1% 1981 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 1.2% 5082 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 7.6% 814 г
Хлор, Cl 78.3 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.9% 3291 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2387 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3210 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3115 г
Никель, Ni 2.835 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 184.82 мкг 4000 мкг 4.6% 2.9% 2164 г
Хром, Cr 24.39 мкг 50 мкг 48.8% 30.3% 205 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 2% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.37 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с семгой составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЕМГОЙ

лаваш с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином PP - 20,2 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 12,3 %, хромом - 48,8 %

Чем полезен лаваш с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с семгой, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы