Рецепт Песочные Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочные Вафли

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сок лимонный 10 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочные Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.7% 1041 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 10.1% 275 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 4.7% 593 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 5.6% 497 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.7% 1040 г
Витамин В4, холин 91.82 мг 500 мг 18.4% 5.1% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.333 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3871 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 2.7% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1730 г
Витамин Н, биотин 6.727 мкг 50 мкг 13.5% 3.8% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0485 мг 20 мг 10.2% 2.8% 976 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.82 мг 2500 мг 3.6% 1% 2815 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3495 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 1.1% 2475 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4598 г
Натрий, Na 45.3 мг 1300 мг 3.5% 1% 2870 г
Сера, S 76.36 мг 1000 мг 7.6% 2.1% 1310 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 3.2% 876 г
Хлор, Cl 53.33 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.27 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 1.9% 1483 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.2% 2301 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 9.8% 284 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 2.5% 1096 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1760 г
Молибден, Mo 5.606 мкг 70 мкг 8% 2.2% 1249 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 11.424 мкг 55 мкг 20.8% 5.8% 481 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17145 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.611 г ~
6:0 Капроновая 0.28 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 0.391 г ~
14:0 Миристиновая 1.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.817 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.52 г min 16.8 г 38.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.35 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.645 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Песочные Вафли составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ

Песочные Вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, холином - 18,4 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Песочные Вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочные Вафли, калорийность 360 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочные Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги