Рецепт Смузи банан/финики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи банан/финики

Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Банан 100 г
Финики 40 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Смузи банан/финики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1422 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.9% 1217 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.4% 1553 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.9% 952 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Зола 1.136 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 6.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 8.9% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.7% 968 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.146 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2828 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 5.2% 1643 г
гамма Токоферол 0.207 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 17.178 мкг 50 мкг 34.4% 29.1% 291 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7775 мг 20 мг 8.9% 7.5% 1125 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.85 мг 2500 мг 11% 9.3% 910 г
Кальций, Ca 123.82 мг 1000 мг 12.4% 10.5% 808 г
Кремний, Si 32.939 мг 30 мг 109.8% 92.7% 91 г
Магний, Mg 53.44 мг 400 мг 13.4% 11.3% 749 г
Натрий, Na 75.83 мг 1300 мг 5.8% 4.9% 1714 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Фосфор, Ph 113.1 мг 800 мг 14.1% 11.9% 707 г
Хлор, Cl 92.71 мг 2300 мг 4% 3.4% 2481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 7.9% 1063 г
Йод, I 49.21 мкг 150 мкг 32.8% 27.7% 305 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 8.4% 1000 г
Литий, Li 2.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.2618 мг 2 мг 13.1% 11.1% 764 г
Медь, Cu 254.36 мкг 1000 мкг 25.4% 21.5% 393 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 5.2% 1606 г
Никель, Ni 7.879 мкг ~
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 4.114 мкг 55 мкг 7.5% 6.3% 1337 г
Стронций, Sr 18.27 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18683 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 10.6% 795 г
Цинк, Zn 0.7182 мг 12 мг 6% 5.1% 1671 г
Цирконий, Zr 4.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Сахароза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Кампестерол 0.468 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 6.237 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 13.1%
18:2 Линолевая 1.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:3 Линоленовая 0.625 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.371 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 56.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.8%

Энергетическая ценность Смузи банан/финики составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 118.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМУЗИ БАНАН/ФИНИКИ

Смузи банан/финики богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 34,4 %, калием - 11 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 109,8 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 14,1 %, йодом - 32,8 %, марганцем - 13,1 %, медью - 25,4 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Смузи банан/финики

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Смузи банан/финики, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи банан/финики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ