Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 440 г
Вода, бутилированная, в общем 660 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.4% 2489 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.082 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7871 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 8.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.9% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2950 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6656 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3005 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70 мг 2500 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Кальций, Ca 50.95 мг 1000 мг 5.1% 9.4% 1963 г
Кремний, Si 6.18 мг 30 мг 20.6% 38.1% 485 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 5.9% 3094 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6516 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5963 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 12% 1550 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6870 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 4.4% 4155 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 18% 1032 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2551 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 7% 2601 г
Молибден, Mo 3.32 мкг 70 мкг 4.7% 8.7% 2108 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 5832 г
Стронций, Sr 16.05 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42061 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы