Рецепт Салат Цезарь из Магнолии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь из Магнолии

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 80 г
Айсберг (салат кочанный) 120 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 21 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 10 г
Заправка для салата Цезарь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь из Магнолии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.9% 483 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.2% 2991 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5% 1339 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.699 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2427 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 5.4% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 13.678 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1597 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 15.6% 432 г
Витамин РР, НЭ 1.8401 мг 20 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Ниацин 2.448 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.02 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1462 г
Кальций, Ca 59.84 мг 1000 мг 6% 4% 1671 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 2.1% 3119 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 4% 1658 г
Натрий, Na 272.45 мг 1300 мг 21% 14.1% 477 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 0.7% 9737 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 7.4% 906 г
Хлор, Cl 38.77 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1809 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 28.2% 237 г
Литий, Li 4.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 3% 2245 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 4% 1671 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1717 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 3.612 мкг 55 мкг 6.6% 4.4% 1523 г
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10488 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 10.9% 613 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1889 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.855 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 52.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.525 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.663 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь из Магнолии составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ИЗ МАГНОЛИИ

Салат Цезарь из Магнолии богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Салат Цезарь из Магнолии

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь из Магнолии, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь из Магнолии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги