Рецепт Болгарская аппетитка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Болгарская аппетитка
| Помидор (томат), грунтовый | 3000 г |
| Перец сладкий зеленый | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Уксус спиртовой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Болгарская аппетитка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.9% | 2333 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 26.1% | 614 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 28.2% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 6.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.74 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.9 мг | 90 мг | 56.6% | 90.7% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 17.5% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.813 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6150 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6411 мг | 20 мг | 3.2% | 5.1% | 3120 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.2% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5414 г |
| Кремний, Si | 4.092 мг | 30 мг | 13.6% | 21.8% | 733 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2536 г |
| Натрий, Na | 527.02 мг | 1300 мг | 40.5% | 64.9% | 247 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7564 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 4.6% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 847.38 мг | 2300 мг | 36.8% | 59% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.045 мкг | 10 мкг | 50.5% | 80.9% | 198 г |
| Литий, Li | 19.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 11.5% | 1392 г |
| Медь, Cu | 102.23 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 16.3% | 978 г |
| Молибден, Mo | 6.517 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.9% | 1074 г |
| Никель, Ni | 8.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12644 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26247 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 16.7% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2545 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4715 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.35 г | ~ |
Энергетическая ценность Болгарская аппетитка составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОЛГАРСКАЯ АППЕТИТКА
Болгарская аппетитка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 56,6 %, кремнием - 13,6 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 50,5 %
Чем полезен Болгарская аппетитка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с гречкой на курином бульоне
- Биофер
- Икра кабачковая
- Геркулес
- Хлеб по старинному рецепту
- Хаш из свиных ног
- Горошек конс Бандюель
- Голубцы
- Rozīnes
- Орешки со сгущёнкой
- Заправка для Цезаря
- Оладьи с яблоками
- Chaber (pieczywo chrupkie)
- Салат Оливье Лайт
- Педиашур с пищевыми волокнами
- зефир в вафельной крошке со вкусом сливок"Любинский"
- Творог 9%
- Гречка Мистраль
- Сыр плавленый Янтарь
- голубцы из грудки
- шоколад молочный
- Филе куриное
- Мимоза салат
- Макароны в сливочно-сырном соусе с грибами и курицей
- Джем абрикосовый
- Хлеб Геркулес зерновой
- Запеканка из капусты и лаваша
- Полезный завтрак
- сухари из белого батона
- Хлебцы хрустящие
- Кефир Веселый молочник
- Смузи
- Лаваш с курицей
- Мармелад Дыня
- язь жареный
- Пломбир Золотой Стандарт
- Филе с грибами
- холодец из куриных лапок
- Лапша
- Трюфели "Аркадия"
- Кабачок под сырной шапкой))
- Пицца из хлеба
- компот из груш
- суп финский со сливками
- Овсяные хлопья Haferflocken
- батончик
- Сыр "Королева Марго"
- зефир в шок
- Тульский пряник Лакомка
- кефир тибетский гриб
- рыбник с горбушей
- отвар чернослива
- рагу <3
- Мороженное Фисташковое
- Томатный сок
- Шашлык из куриного филе
- чебуреки
- Олин завтрак
- Клюква сушеная
- Творожные кексики
- Каша с клубникой
- щи с фрикадельками куриными
- Печенье из творога с сухофруктами и орехами
- Рулет крабовый
- Шоколад ноир 47% груша
- Ирис конфеты
- Тартар из говядины
- Салат Айсберг
- Овсянка в банке с черникой
- Фасоль Красная "Овощная Семейка" "ООО Производственная компания Луч"
- Кремчиз
- Capellini 1
- Хлеб Черный "Бородинский" ОАО КБК Черемушки"
- Хлопья 4 злака
- Плов с куриной грудкой
- Огурцы с говядиной по китайски
- желе из смородины
- Бедро куриное в микроволновке
- Сливочный вок с лососем
- финиковые конфеты
- Сыр Моцарелла
- окрошка на воде
- сок куриный от приготовления в микроволновке
- Борщ без мяса
- Хычин
- хлеб Финский бездрожжевой
- Сыр Творожный "Violette" "ОАО Московский завод плавленных сыров Карат"
- Сладкий салат из ананасов
- салат овощной с йогуртом
- Филе с кокосовым молоком
- Хумус обезжиренный
- Рагу
- Лепешка цельнощерновая
- Сыр Монастырский
- Тюря на воде
- Желатиновая глазурь
- Вешенки жареные
- Творожная запеканка с изюмом.
- Свекла с чесноком и сметаной
- Салат из свеклы
Метки: Как приготовить Болгарская аппетитка, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Болгарская аппетитка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
