Рецепт Салат,с капустой и кукурузой, февраль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат,с капустой и кукурузой, февраль

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 725 г
Кукуруза консервированная 300 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат,с капустой и кукурузой, февраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.9% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.2% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6% 2903 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 15.118 мкг 400 мкг 3.8% 6.7% 2646 г
Витамин C, аскорбиновая 30.23 мг 90 мг 33.6% 58.9% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 76.3% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.9028 мг 20 мг 4.5% 7.9% 2215 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 14.4% 1212 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2143 г
Кремний, Si 36.422 мг 30 мг 121.4% 213% 82 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Натрий, Na 306.14 мг 1300 мг 23.5% 41.2% 425 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3805 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2402 г
Хлор, Cl 308.32 мг 2300 мг 13.4% 23.5% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.7 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4225 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7282 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 37.4% 469 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.4% 1695 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 9.3% 1893 г
Молибден, Mo 7.393 мкг 70 мкг 10.6% 18.6% 947 г
Никель, Ni 10.308 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26570 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58140 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 12.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 4% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.374 мг ~

Энергетическая ценность Салат,с капустой и кукурузой, февраль составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ,С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ, ФЕВРАЛЬ

Салат,с капустой и кукурузой, февраль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,6 %, витамином K - 43,5 %, кремнием - 121,4 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат,с капустой и кукурузой, февраль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат,с капустой и кукурузой, февраль, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат,с капустой и кукурузой, февраль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги