Рецепт Овсяное печенье 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье 2

Сахар песок 170 г
Сахар, коричневый 85 г
Яйцо куриное 85 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 205 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Шоколад горький 100 г
Арахис жареный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.5% 974 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.2% 293 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.9% 406 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.6% 667 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 2.3% 1042 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 2.8% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 2% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 2.4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.046 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 2.1% 1138 г
Витамин Н, биотин 6.812 мкг 50 мкг 13.6% 3.3% 734 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.028 мг 20 мг 15.1% 3.6% 661 г
Ниацин 1.226 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.08 мг 2500 мг 10.2% 2.4% 976 г
Кальций, Ca 63.63 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1572 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 0.6% 4367 г
Магний, Mg 62.49 мг 400 мг 15.6% 3.7% 640 г
Натрий, Na 22.68 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5732 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Фосфор, P 195.4 мг 800 мг 24.4% 5.8% 409 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.47 мкг ~
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 2.7% 890 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4702 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 5.4% 445 г
Марганец, Mn 1.1614 мг 2 мг 58.1% 13.9% 172 г
Медь, Cu 167.45 мкг 1000 мкг 16.7% 4% 597 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 0.9% 2718 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 10.961 мкг 55 мкг 19.9% 4.8% 502 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20576 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Цинк, Zn 1.1735 мг 12 мг 9.8% 2.3% 1023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.406 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 1.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.223 г min 16.8 г 25.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье 2 составляет 418,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 418.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 2

Овсяное печенье 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 15,1 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 24,4 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 58,1 %, медью - 16,7 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овсяное печенье 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье 2, калорийность 418,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты