Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 80 г
Капуста пекинская 80 г
Салат 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.5% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 34% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 28.6% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 65.3% 1042 г
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 73.5% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 15.6% 4390 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 10.2% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 30.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 43.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 29.27 мкг 400 мкг 7.3% 49.7% 1367 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 138.1% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 15% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 10.9% 6250 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 249.7% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.5726 мг 20 мг 2.9% 19.7% 3493 г
Макроэлементы
Калий, K 229.08 мг 2500 мг 9.2% 62.6% 1091 г
Кальций, Ca 36.68 мг 1000 мг 3.7% 25.2% 2726 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 34% 2016 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 5.4% 11938 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 5.4% 13021 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 27.2% 2484 г
Хлор, Cl 36.84 мг 2300 мг 1.6% 10.9% 6243 г
Микроэлементы
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 18.4% 3704 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 11.6% 5906 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 229.9% 296 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 61.2% 1106 г
Медь, Cu 92.7 мкг 1000 мкг 9.3% 63.3% 1079 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 46.9% 1455 г
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 5.4% 12195 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 2.7% 25690 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 52.4% 1302 г
Цинк, Zn 0.2259 мг 12 мг 1.9% 12.9% 5312 г

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 36,7 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты