Рецепт Кекс яблочный (не для ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс яблочный (не для ПП)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Простокваша 3,2% жирности 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Яблоко (Варка без слива) 310 г
Сахар песок 140 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс яблочный (не для ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.7% 1652 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8% 549 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.8% 753 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.7% 1195 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
бета Криптоксантин 1.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин В4, холин 57.93 мг 500 мг 11.6% 5.1% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.705 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2919 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.252 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2463 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8968 мг 20 мг 4.5% 2% 2230 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.7 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Кальций, Ca 42.92 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2330 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3567 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3842 г
Натрий, Na 116.29 мг 1300 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1% 4359 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 3.8% 1164 г
Хлор, Cl 75.53 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.5 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 19.97 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 2.7% 1632 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 3.6% 1220 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 3% 1448 г
Медь, Cu 61.78 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1619 г
Молибден, Mo 5.336 мкг 70 мкг 7.6% 3.3% 1312 г
Никель, Ni 4.895 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 5.634 мкг 55 мкг 10.2% 4.5% 976 г
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36166 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.967 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.913 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.077 г min 16.8 г 18.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс яблочный (не для ПП) составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЯБЛОЧНЫЙ (НЕ ДЛЯ ПП)

Кекс яблочный (не для ПП) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %

Чем полезен Кекс яблочный (не для ПП)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс яблочный (не для ПП), калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс яблочный (не для ПП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты