Рецепт Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Камбала полярная (Варка без слива) 515 г
Морковь (Запекание) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 95 г
Перец сладкий (Варка без слива) 36 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода, водопроводная, улучшенная 43 г
Приправа Knorr ( нежная рыба в томатном соусе по-провански) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 15.9% 679 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 169.1 г 2273 г 7.4% 8% 1344 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.6 мкг 900 мкг 39.6% 42.8% 252 г
бета Каротин 2.139 мг 5 мг 42.8% 46.2% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12446 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 26.5% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 5.5% 1957 г
Витамин D, кальциферол 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 20.2% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 10.2% 1065 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2808 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7123 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.84 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3916 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1% 11050 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27897 г
Сера, S 118.11 мг 1000 мг 11.8% 12.7% 847 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2.3% 4734 г
Хлор, Cl 113.44 мг 2300 мг 4.9% 5.3% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7438 г
Йод, I 33.81 мкг 150 мкг 22.5% 24.3% 444 г
Кобальт, Co 13.994 мкг 10 мкг 139.9% 151.1% 71 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2963 г
Медь, Cu 88.65 мкг 1000 мкг 8.9% 9.6% 1128 г
Молибден, Mo 2.675 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2617 г
Никель, Ni 4.383 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 292.96 мкг 4000 мкг 7.3% 7.9% 1365 г
Хром, Cr 37.03 мкг 50 мкг 74.1% 80% 135 г
Цинк, Zn 0.5797 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.165 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.165 г ~

Энергетическая ценность Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 169.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА ПО ПРОВАНСКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,8 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином D - 18,7 %, йодом - 22,5 %, кобальтом - 139,9 %, хромом - 74,1 %

Чем полезен Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камбала по провански [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги