Рецепт Печенье овсяное с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта 171 г
Овсяные хлопья "геркулес" 104 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 72 г
Сахар песок 118 г
Изюм (виноград сушеный) 110 г
Масло сладко-сливочное несоленое 107 г
Яйцо куриное 108 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.1 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.2% 1013 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 8.9% 250 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 5.7% 387 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.3% 513 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 3.5% 641 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.6% 1374 г
Витамин В4, холин 53.93 мг 500 мг 10.8% 2.4% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 1.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 1.3% 1669 г
Витамин Н, биотин 6.605 мкг 50 мкг 13.2% 2.9% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1521 мг 20 мг 10.8% 2.4% 929 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.99 мг 2500 мг 13.6% 3% 737 г
Кальций, Ca 58.06 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1722 г
Кремний, Si 0.981 мг 30 мг 3.3% 0.7% 3058 г
Магний, Mg 41.15 мг 400 мг 10.3% 2.3% 972 г
Натрий, Na 159.48 мг 1300 мг 12.3% 2.7% 815 г
Сера, S 58.86 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1699 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 4.8% 460 г
Хлор, Cl 211.25 мг 2300 мг 9.2% 2% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.08 мкг ~
Железо, Fe 2.16 мг 18 мг 12% 2.7% 833 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3440 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 6.1% 366 г
Марганец, Mn 1.0004 мг 2 мг 50% 11.1% 200 г
Медь, Cu 187.63 мкг 1000 мкг 18.8% 4.2% 533 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 1.4% 1623 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 8.296 мкг 55 мкг 15.1% 3.3% 663 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19380 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 1.0187 мг 12 мг 8.5% 1.9% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.574 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.577 г ~
10:0 Каприновая 0.661 г ~
12:0 Лауриновая 3.329 г ~
14:0 Миристиновая 2.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.487 г min 16.8 г 32.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.499 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с изюмом составляет 451,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 8.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ИЗЮМОМ

Печенье овсяное с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином H - 13,2 %, калием - 13,6 %, фосфором - 21,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 50 %, медью - 18,8 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Печенье овсяное с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с изюмом, калорийность 451,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги