Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог 9% (полужирный) (Сыры и творог) 500 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, обычные 30 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 30 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Желатин залить водой. Молоко подогреть, растворить в нем мед, какао, добавить набухший желатин. Довести до кипения, но не кипятить. Блендером взбить творог, вбивая в него остывшую ранее массу. Разлить в формочки и поставить в холодильник

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.4% 613 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.8% 9883 г
Зола 0.235 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.295 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3903 мг 20 мг 2% 1.5% 5124 г
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4657 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4819 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2026 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Фосфор, Ph 32.7 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.3% 3333 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 161.02 мкг 1000 мкг 16.1% 12.2% 621 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13126 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.026 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.716 мг ~
Теобромин 60.102 мг ~

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 131.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 23 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: медью - 16,1 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ