Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 65 г
Творог полужирный 9,0% жирности 144 г
Мука пшеничная 135 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422 кКал 1684 кКал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.4% 539 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9% 263 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 4.6% 510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 0.828 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 3.4% 702 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 2.3% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 29.995 мкг 400 мкг 7.5% 1.8% 1334 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 3.9% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 1.6% 1468 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 1.6% 1444 г
Витамин РР, НЭ 3.3779 мг 20 мг 16.9% 4% 592 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.39 мг 2500 мг 4.8% 1.1% 2094 г
Кальций, Ca 95.45 мг 1000 мг 9.5% 2.3% 1048 г
Кремний, Si 1.862 мг 30 мг 6.2% 1.5% 1611 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 1.1% 2107 г
Натрий, Na 25.2 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5159 г
Сера, S 123.76 мг 1000 мг 12.4% 2.9% 808 г
Фосфор, Ph 156 мг 800 мг 19.5% 4.6% 513 г
Хлор, Cl 84.79 мг 2300 мг 3.7% 0.9% 2713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 488.8 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 2.9% 806 г
Марганец, Mn 0.2702 мг 2 мг 13.5% 3.2% 740 г
Медь, Cu 84.64 мкг 1000 мкг 8.5% 2% 1181 г
Молибден, Mo 9.642 мкг 70 мкг 13.8% 3.3% 726 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 17.69 мкг 55 мкг 32.2% 7.6% 311 г
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15308 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.603 г ~
6:0 Капроновая 0.276 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.386 г ~
14:0 Миристиновая 1.78 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.949 г ~
18:0 Стеариновая 1.529 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.944 г min 16.8 г 29.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.345 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.52 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая 0.204 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 422 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 422 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 422 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты