Рецепт Манничек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манничек
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Напиток «Снежок» 2,5% жирности | 160 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манничек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.2% | 778 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 7% | 576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 162.7 г | 2273 г | 7.2% | 2.9% | 1397 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.9% | 1389 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 6% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.451 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.4% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.8% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.122 мг | 15 мг | 14.1% | 5.7% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 4.108 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1288 мг | 20 мг | 10.6% | 4.3% | 939 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.12 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1194 г |
| Кремний, Si | 2.034 мг | 30 мг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Натрий, Na | 240.96 мг | 1300 мг | 18.5% | 7.5% | 540 г |
| Сера, S | 76.95 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 6% | 675 г |
| Хлор, Cl | 98.51 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 2.4% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 11.051 мкг | 10 мкг | 110.5% | 44.6% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 7.763 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Никель, Ni | 3.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.534 мкг | 55 мкг | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13884 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6427 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Манничек составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 38 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 162.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИЧЕК
Манничек богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,9 %, витамином E - 14,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 110,5 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Манничек
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырники
- Брокколи с цветной Аида
- Царевна кукуруза
- Зубатка г/к
- Сырники
- творог
- Толстолоб запеченный в духовке
- печенье затяжное мария традиционное
- Кабачковые блины
- Granola apple
- Приправа для морковки по корейски
- Чечевица с курицей
- Сельдь
- макароны макфа цельнозерновые
- Колбаски мини сырокопченые «С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ», (Межениновская птицефабрика)
- Овощное рагу со сметаной
- суп с макаронами
- Морковь по корейски
- Омлет с картофелем
- Профитроли ассорти
- Пирог с яблоками мой 1
- Суп-пюре из гороха с карри
- Фруктовый микс
- Суп с фасолью на молоке
- Фруктовый микс (ананас,киви,манго)
- Бульон куриный
- Сок лимона
- Макароны
- Фарш домашний
- Суп из гороха с карри (Елли)
- Йогурт "Заповедные ягоды"
- Макароны флотские
- Курица с макаронами
- Лаваш с высевками
- Круассан
- Вафли бисквитные парижские в глазури (Bonte Bakery) =110г/6шт=18.3
- Блины с мясом Умное решение
- Сочни с творожной начинкой
- Чипсы с солью
- вино ла шаботри сира
- хлеб без клейковины
- Отруби хрустящие пшеничные
- Хлеб чиабатта лента
- Паста Baronia
- рис с грибами и стручковой фасолью
- хлеб без клейковины
- Свинина с виноградом
- Паста Барониа
- 2018-10-07 Фиолетовый борщ
- Плавленый сыр
- Минтай жареный в кукурузной муке с кунжутом
- Голубцы с мясом и рисом
- Мясо по франзуски курица
- Котлеты из филе бедра
- Сосиски баварские, Дымов
- .Суп овощной (без капусты) на воде
- Сырный суп с курицей
- Запеканка из стручковой фасоли
- Толстолобик копченый
- Картофель в мундире
- Говядина варено-копчения
- Куриные грудки запечённые с овощами и сыром
- Тюфтели свино-говяжьи в духовке
- Борщ Заготовка МОЯ
- Фарш свино-говяжий
- Десерт шоколадный Zott Liegeois Лежуа =175г
- филадельфия
- Спагетти из твердых сортов
- осетинский с говядиной
- Печень тушёная
- салат под сыром
- Сыр домашний
- Рыба на пару
- В мультиварке фарш и овощи
- рагу с цветной капустой 07.10.18
- Чай с имбирём
- Слойки с грибами
- Skumbria slabosolena
- Палтус в сметане
- Витаминная поляна клетчатка на
- Куриная грудка к спагетти
- Печенье овсяное домашнее
- мафины куро-грибные
- Ветчина из индейки
- Каша 4 злака на воде
- Запеканка из тыквы с курагой
- гороховый суп с копченостями
- Тыквенное масло
- Капуста тушёная с индейкой 08.10
- Маффин шоколадный
- Паста болоньезе
- Перепела запечённые с аджикой 08.10
- Песочное тесто несладкое
- Кабачки тушёные(диета)
- MegaFood, Витамин Е и Селен
- котлеты говяже - куриные
- B12
- Батончик здоровья
- Рыбные котлеты(диета)
- Миндаль в шоколаде
Метки: Как приготовить Манничек, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манничек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
