Рецепт салат из помидоров, салата и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров, салата и перца

Помидоры (томаты), грунтовые 755 г
Салат 78 г
Лук репчатый 22 г
Перец сладкий 127 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров, салата и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.1% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.1% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 43.3% 581 г
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 46.9% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 11.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 16.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.517 мкг 400 мкг 3.4% 8.6% 2959 г
Витамин C, аскорбиновая 45.67 мг 90 мг 50.7% 127.7% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 15.1% 1678 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 5% 5102 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 41.1% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.7367 мг 20 мг 3.7% 9.3% 2715 г
Макроэлементы
Калий, K 260.66 мг 2500 мг 10.4% 26.2% 959 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5473 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 12.3% 2060 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40248 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3% 8518 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Хлор, Cl 47.49 мг 2300 мг 2.1% 5.3% 4843 г
Микроэлементы
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 11.3% 2209 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6818 г
Кобальт, Co 4.952 мкг 10 мкг 49.5% 124.7% 202 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 16.9% 1490 г
Медь, Cu 94.28 мкг 1000 мкг 9.4% 23.7% 1061 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 21.7% 1169 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15759 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22259 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 20.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.1908 мг 12 мг 1.6% 4% 6289 г

Энергетическая ценность салат из помидоров, салата и перца составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, САЛАТА И ПЕРЦА

салат из помидоров, салата и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 50,7 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 49,5 %

Чем полезен салат из помидоров, салата и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров, салата и перца, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров, салата и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги