Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированный перец
| Фарш с рисом | 1020 г |
| Перец сладкий | 1300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6% | 1551 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 27.2% | 346 г |
| бета Каротин | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 29.4% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 14.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 16.4% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.561 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.59 мг | 90 мг | 125.1% | 117.8% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7149 мг | 20 мг | 8.6% | 8.1% | 1166 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.7% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6169 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3044 г |
| Натрий, Na | 13.53 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9608 г |
| Сера, S | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2866 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 7.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2628 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.1% | 784 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 7.5% | 1254 г |
| Медь, Cu | 78.55 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4584 г |
| Никель, Ni | 1.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.317 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.3% | 1274 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20888 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6978 мг | 12 мг | 5.8% | 5.5% | 1720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Фаршированный перец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином B1 - 15,1 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 125,1 %, кобальтом - 12,8 %
Чем полезен Фаршированный перец
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски ВЕНСКИЕ
- Сосиски С СЫРОМ
- Жаркое
- Сардельки САРДЕЛЬКИ ФИТНЕС
- Колбаса ИЗ ГОВЯДИНЫ “ФИТНЕС ЛЮКС”
- Колбаса ИЗ ГОВЯДИНЫ “ФИТНЕС”
- Тефтели
- Лапша яичная по-домашнему
- Кофе растворимый с молоком
- моя капуста тушеная
- Бурый рис
- Кофе с молоком
- Суп-лапша
- Плов с грибами
- Бурый рис со стручковой фасолью
- Плов с курицей.Домашний.
- Смесь хлопьев "7 злаков"
- Оладьи на кефире
- Молоко 2.5%
- Капуста цветная в духовке.Домашняя.
- Овощной суп-пюре
- Каша 7 злаков на 2 порции на 1% молоке
- Сыр Гауда 50%
- Телятина с пряностями
- Крылья гриль
- бурый рис вареный
- рулетик из баклажанов с сыром
- омлет с овощами
- пирог ЯБЛОЧНЫЙ с заливкой/ред.
- Каша из полбы
- чизкейк мой
- Шарлотка на кефире
- ветчина из индейки вкусвилл
- Тайяки адзуки
- Фарш из отварной идейки
- Кале
- Рулет из птицы с паприкой
- салат из редиски, огурца, капусты и ол.масла
- Мясные сосиски 'сасисачки цыплячыя'
- Панкейки
- Ржаные отруби
- Сыр плавленный шоколадный Лакомо
- Вермишель на молоке
- Смузи из банана и мандарина
- Киноа со сливочным маслом
- Сыр сливочный тысяча озёр
- Каймак
- Кекс "болгарский"
- Ачма с кефиром и творогом
- филе сельди МАТИАС санта бремор (только рыба) XXL
- Торт "Полет"
- Йогурт греческий
- Капуста тушеная со свининой в мультиварке
- Тунец натуральный
- Сметана Росаргоэкспорт 20%
- Плов с булгуром
- скумбрия малосоленая
- Сыр швейцарский Switzerland Swiss mild-aromatic
- Куриное филе и 8 овощей
- Горячий ролл Калифорния темпура
- ткемали
- Сервелат деликатесный КПК
- суп рис чечевица
- Шампеньоны фаршированные запеченые
- Картофельное пюре
- Рагу с говядиной
- Витамины A - Z Mama
- Нагетсы
- суп гороховый 30.09
- Zink- Histidin
- Пепперони-Салями с перцем, Ristorante
- А- ля гуляш
- Пицца овощная
- Сыр для пиццы слоеный
- натуральный минерал ( 2 таб.)
- салат-щетка
- Салат из помидоров и перцев со сметаной
- Аквадетрим
- Салат с печенью трески
- Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв
- Плов
- шарлотка моя
- Батончик "Миндаль-Вишня"
- Йогурт активиа термостатный с гарнола-миксом
- Халва подсолнечная на фруктозе "Царская"
- Печень куриная
- Салат с мамиными помидорами
- Фасоль из Фикс прайса
- Куриная печень с луком
- Винегрет
- Сочень с творогом Беккер
- Икра из печеных баклажан
- Хлебец тонкий
- шаурма наша
- Капуста тушеная
- грибной суп
- Суп с фрикадельками и грибами
- Лазанья
- Арахис в карамели
- Плов с курицей
Метки: Как приготовить Фаршированный перец, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
