Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 550 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фарш смешанный обжаренный 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.3% 835 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.3% 659 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.5% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6.6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 33.41 мг 500 мг 6.7% 4.1% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 3.341 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11972 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 17.3% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2879 г
Витамин РР, НЭ 2.8629 мг 20 мг 14.3% 8.7% 699 г
Ниацин 1.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.24 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2681 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.6% 10194 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 1.8% 3364 г
Натрий, Na 352.43 мг 1300 мг 27.1% 16.5% 369 г
Сера, S 104.72 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 955 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 6.3% 973 г
Хлор, Cl 368.63 мг 2300 мг 16% 9.8% 624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1415 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Кобальт, Co 3.543 мкг 10 мкг 35.4% 21.6% 282 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12422 г
Медь, Cu 65.62 мкг 1000 мкг 6.6% 4% 1524 г
Молибден, Mo 6.302 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1111 г
Никель, Ni 4.816 мкг ~
Олово, Sn 24.35 мкг ~
Фтор, F 30.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13119 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.1% 1000 г
Цинк, Zn 1.227 мг 12 мг 10.2% 6.2% 978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,4 %, витамином PP - 14,3 %, хлором - 16 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы