Рецепт Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза

Картофель 100 г
Бедро Куриное [Ситно] 1158 г
Масло растительное, масло какао 18 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 18.3% 404 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.6% 862 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.9% 8265 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.426 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 93897 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5554 мг 20 мг 12.8% 9.5% 783 г
Ниацин 3.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.67 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Кальций, Ca 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32362 г
Магний, Mg 28.73 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1392 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6680 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 5.3% 1384 г
Хлор, Cl 27.72 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3629 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 23.3% 318 г
Литий, Li 4.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12903 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3026 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1774 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9264 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 12.7% 586 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУР.БЕДРАМИ И ГРУДКОЙ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с кур.бедрами и грудкой в духовке без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги