Рецепт Бисквитный рулет с черешней и сливками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный рулет с черешней и сливками.

Яйцо куриное 300 г
Сахар-песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Вода 35 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 5 г
Сливки пастеризованные 35,0 проц. жирности 400 г
Шоколад полугорький 40 г
Черешня 120 г
Сахарная пудра 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный рулет с черешней и сливками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.8% 371 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5% 723 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 6% 598 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин В4, холин 63.11 мг 500 мг 12.6% 4.6% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.293 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12147 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.1% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.948 мкг 50 мкг 9.9% 3.6% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2948 мг 20 мг 6.5% 2.4% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 102.34 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2443 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12552 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1% 3487 г
Натрий, Na 43.72 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2973 г
Сера, S 53.29 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1877 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1017 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5969 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 2.3% 1573 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3080 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 9% 402 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Медь, Cu 25.83 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3210 г
Селен, Se 7.936 мкг 55 мкг 14.4% 5.2% 693 г
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23188 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный рулет с черешней и сливками. составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРЕШНЕЙ И СЛИВКАМИ.

Бисквитный рулет с черешней и сливками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 12,6 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Бисквитный рулет с черешней и сливками.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный рулет с черешней и сливками., калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный рулет с черешней и сливками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты