Рецепт Пирог лимонный от миссис Уизли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонный от миссис Уизли

Крекеры, пшеничные, обычные 330 г
Лимонная цедра, сырая 9 г
Лимонный сок, необработанный 36 г
Яйцо куриное (желток) (Яйца) 87 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца) 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 110 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 350 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный от миссис Уизли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.4 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.8% 1013 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 8.6% 327 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 5.6% 505 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 2.3% 1224 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.457 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 3.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.1% 900 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 0.9% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 52.036 мкг 400 мкг 13% 3.7% 769 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 1.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3254 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 2.339 мг ~
дельта Токоферол 0.706 мг ~
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5365 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 2.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.9113 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1046 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 14.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.02 мг 2500 мг 6.8% 1.9% 1479 г
Кальций, Ca 114.08 мг 1000 мг 11.4% 3.2% 877 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 1.6% 1753 г
Натрий, Na 254.72 мг 1300 мг 19.6% 5.5% 510 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4798 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 4.8% 587 г
Хлор, Cl 69.3 мг 2300 мг 3% 0.8% 3319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 2.2% 1288 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1718 г
Марганец, Mn 0.5685 мг 2 мг 28.4% 8% 352 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 1.9% 1456 г
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1275 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39254 г
Цинк, Zn 0.7695 мг 12 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 15 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.314 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.342 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 0.72 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.383 г min 16.8 г 26.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.963 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.204 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.339 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.31 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.075 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.066 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.066 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный от миссис Уизли составляет 355,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННЫЙ ОТ МИССИС УИЗЛИ

Пирог лимонный от миссис Уизли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B9 - 13 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,1 %, марганцем - 28,4 %

Чем полезен Пирог лимонный от миссис Уизли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонный от миссис Уизли, калорийность 355,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонный от миссис Уизли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты