Рецепт Варенье из слив (слива-венгерка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из слив (слива-венгерка)

Слива венгерка (синяя) 142 г
Вода 130 г
Сахар песок 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из слив (слива-венгерка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1693 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 71 г
Жиры 0.2 г 60 г 0.3% 0.2% 67 г
Углеводы 37.6 г 211 г 17.8% 11.7% 211 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Вода 59.8 г 2400 г 2.5% 1.6% 2392 г
Зола 0.032 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 2 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.947 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 4.6% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.6% 15 г
Витамин РР, НЭ 0.3787 мг 20 мг 1.9% 1.2% 20 г
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 2519 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 1% 1011 г
Кремний, Si 2.524 мг 30 мг 8.4% 5.5% 30 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1% 391 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 1356 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 1090 г
Фосфор, Ph 12.6 мг 800 мг 1.6% 1% 788 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 1440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.5% 18 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 148 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 4.1% 10 г
Марганец, Mn 69.4232 мг 2 мг 3471.2% 2277.7% 2 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 3.6% 1005 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 4.7% 70 г
Фтор, F 59.04 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 3936 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.3% 50 г
Цинк, Zn 63.1111 мг 12 мг 525.9% 345.1% 12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г max 100 г

Энергетическая ценность Варенье из слив (слива-венгерка) составляет 152,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 152.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ (СЛИВА-ВЕНГЕРКА)

Варенье из слив (слива-венгерка) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 3471,2 %, цинком - 525,9 %

Чем полезен Варенье из слив (слива-венгерка)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Варенье из слив (слива-венгерка), калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из слив (слива-венгерка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ