Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 200 г
Вода 4000 г
Свинина мясная (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Масло подсолнечное 70 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Перец сладкий (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Укроп, сушеный 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.3% 2503 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 11.8% 1952 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.7% 1805 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 11.71 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.986 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20141 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 10.6% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6274 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7155 мг 20 мг 3.6% 8.3% 2795 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.51 мг 2500 мг 4% 9.3% 2512 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8137 г
Кремний, Si 3.307 мг 30 мг 11% 25.5% 907 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4459 г
Натрий, Na 159.23 мг 1300 мг 12.2% 28.2% 816 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4170 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.6% 3042 г
Хлор, Cl 252.43 мг 2300 мг 11% 25.5% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 6% 3888 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 35.4% 655 г
Литий, Li 6.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 10.9% 2139 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 11.6% 1992 г
Молибден, Mo 5.134 мкг 70 мкг 7.3% 16.9% 1363 г
Никель, Ni 11.001 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9964 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 87.51 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4571 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 8.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4283 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.001 мг ~
Стигмастерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 4.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, хлором - 11 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы