Рецепт Куриная грудка с овощами 20 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами 20 августа

Куриная грудка (филе) (Тушение) 442 г
Сладкий перец, красный, сырой 184 г
Лук репчатый (Варка без слива) 164 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 136 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 7 г
Соль столовая 7 г
Перец молотый красный 1 г
Масло подсолнечное 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами 20 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.5% 543 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.8% 836 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.7 мкг 900 мкг 39.6% 29% 252 г
альфа Каротин 8.774 мкг ~
бета Каротин 2.213 мг 5 мг 44.3% 32.5% 226 г
бета Криптоксантин 18.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 190.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.322 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4291 г
Витамин C, аскорбиновая 36.35 мг 90 мг 40.4% 29.6% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.559 мг 15 мг 17.1% 12.5% 586 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16447 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 5.2263 мг 20 мг 26.1% 19.1% 383 г
Ниацин 6.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.49 мг 2500 мг 12.9% 9.5% 778 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3028 г
Магний, Mg 67.79 мг 400 мг 16.9% 12.4% 590 г
Натрий, Na 398.49 мг 1300 мг 30.7% 22.5% 326 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1% 7082 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 11.7% 624 г
Хлор, Cl 50.51 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 6% 1218 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3606 г
Кобальт, Co 6.355 мкг 10 мкг 63.6% 46.6% 157 г
Литий, Li 1.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 4% 1805 г
Медь, Cu 98.59 мкг 1000 мкг 9.9% 7.3% 1014 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1087 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4827 г
Хром, Cr 15.07 мкг 50 мкг 30.1% 22.1% 332 г
Цинк, Zn 1.0133 мг 12 мг 8.4% 6.2% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 1.149 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.793 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.592 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.689 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.26 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 12.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.39 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами 20 августа составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 20 АВГУСТА

Куриная грудка с овощами 20 августа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 44,3 %, витамином C - 40,4 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 26,1 %, калием - 12,9 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 63,6 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами 20 августа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами 20 августа, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами 20 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты