Рецепт выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты выпечка

Пшеничная мука, первого сорта	110 г
Вода	0 г
Сахар-песок	30 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более)	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Кефир 3,2% жирности	0 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	439.1 ккал	1684 ккал	26.1%	5.9%	384 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	1.9%	1206 г
Жиры	22.6 г	56 г	40.4%	9.2%	248 г
Углеводы	52.7 г	219 г	24.1%	5.5%	416 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	3.1%	741 г
Вода	15 г	2273 г	0.7%	0.2%	15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ	135 мкг	900 мкг	15%	3.4%	667 г
бета Каротин	0.09 мг	5 мг	1.8%	0.4%	5556 г
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	2.1%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1%	2250 г
Витамин В4, холин	41.8 мг	500 мг	8.4%	1.9%	1196 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	1.3%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	1.4%	1653 г
Витамин В9, фолаты	19.525 мкг	400 мкг	4.9%	1.1%	2049 г
Витамин D, кальциферол	0.39 мкг	10 мкг	3.9%	0.9%	2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.29 мг	15 мг	8.6%	2%	1163 г
Витамин Н, биотин	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	0.8%	3030 г
Витамин РР, НЭ	2.425 мг	20 мг	12.1%	2.8%	825 г
Макроэлементы
Калий, K	106.25 мг	2500 мг	4.3%	1%	2353 г
Кальций, Ca	20.85 мг	1000 мг	2.1%	0.5%	4796 г
Кремний, Si	1.65 мг	30 мг	5.5%	1.3%	1818 г
Магний, Mg	24.32 мг	400 мг	6.1%	1.4%	1645 г
Натрий, Na	6.85 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	18978 г
Сера, S	45.3 мг	1000 мг	4.5%	1%	2208 г
Фосфор, P	72.3 мг	800 мг	9%	2%	1107 г
Хлор, Cl	13.2 мг	2300 мг	0.6%	0.1%	17424 г
Микроэлементы
Бор, B	40.7 мкг	~
Ванадий, V	55 мкг	~
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	1.6%	1429 г
Кобальт, Co	1.32 мкг	10 мкг	13.2%	3%	758 г
Марганец, Mn	0.6166 мг	2 мг	30.8%	7%	324 г
Медь, Cu	99.75 мкг	1000 мкг	10%	2.3%	1003 г
Молибден, Mo	8.745 мкг	70 мкг	12.5%	2.8%	800 г
Селен, Se	3.3 мкг	55 мкг	6%	1.4%	1667 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	0.8%	2941 г
Цинк, Zn	0.5855 мг	12 мг	4.9%	1.1%	2050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	51 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность выпечка составляет 439,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	439.1 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	22.6 г	-%
	Углеводы	52.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	15 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА

выпечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 30,8 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен выпечка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить выпечка, калорийность 439,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления выпечка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе