Рецепт Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий

Кабачок (Припускание) 100 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Масло оливковое 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.1% 1556 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.6% 1111 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 729.5 мкг 900 мкг 81.1% 140.8% 123 г
бета Каротин 4.376 мг 5 мг 87.5% 151.9% 114 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 14.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.263 мкг 400 мкг 2.8% 4.9% 3551 г
Витамин C, аскорбиновая 28.12 мг 90 мг 31.2% 54.2% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 9.5% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.9038 мг 20 мг 4.5% 7.8% 2213 г
Макроэлементы
Калий, K 192.59 мг 2500 мг 7.7% 13.4% 1298 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 3% 5767 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 7.8% 2237 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 1% 15951 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.9% 2963 г
Хлор, Cl 21.74 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10580 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 33.79 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 5.2% 3346 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 11.8% 1464 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2920 г
Медь, Cu 27.41 мкг 1000 мкг 2.7% 4.7% 3648 г
Молибден, Mo 6.826 мкг 70 мкг 9.8% 17% 1025 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 35.84 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11161 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8791 г

Энергетическая ценность Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАССЕРОВАННЫЕ МОРКОВЬ, КАБАЧОК, ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ

Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,1 %, бэта-каротином - 87,5 %, витамином C - 31,2 %

Чем полезен Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пассерованные морковь, кабачок, перец сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги