Калорийность судак приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "судак приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 27.1% 310 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.3% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 15.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин B12, добавленный 2.3 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 11.8% 714 г
Макроэлементы
Калий, K 499 мг 2500 мг 20% 16.8% 501 г
Кальций, Ca 141 мг 1000 мг 14.1% 11.8% 709 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 8% 1053 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 4.2% 2000 г
Фосфор, P 269 мг 800 мг 33.6% 28.2% 297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 7.9% 1059 г
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 42% 200 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 24.8% 340 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 1.264 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 1.131 г ~
Лейцин 1.994 г ~
Лизин 2.254 г ~
Метионин 0.726 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 1.076 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.958 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.484 г ~
Аспарагиновая кислота 2.513 г ~
Глицин 1.178 г ~
Глутаминовая кислота 3.663 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 1.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.11 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.05 г ~

Энергетическая ценность судак приготовленный составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУДАК ПРИГОТОВЛЕННЫЙ

судак приготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 18 %, витамином PP - 14 %, калием - 20 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 33,6 %, марганцем - 50 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен судак приготовленный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: судак приготовленный калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен судак приготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства судак приготовленный
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы