Рецепт Сливовый крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый крамбл

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Мед пчелиный 80 г
Фундук (Пассерование) 50 г
Сахар, коричневый 8 tsp brownulated
Рисовая мука, белая 50 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 5 tbsp
Корица, молотая 2 tbsp
Слива (садовая) (Пассерование) 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.1% 2303 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.2% 800 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7% 711 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.7% 571 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
бета Криптоксантин 2.329 мкг ~
Ликопин 0.271 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.763 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3716 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 2.5% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 6.4% 777 г
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3589 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6005 мг 20 мг 8% 4% 1250 г
Ниацин 0.688 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.07 мг 2500 мг 12.6% 6.3% 793 г
Кальций, Ca 55.92 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1788 г
Кремний, Si 3.935 мг 30 мг 13.1% 6.5% 762 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Натрий, Na 20.48 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6348 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4329 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.8% 1028 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1318 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3297 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 10.3% 483 г
Марганец, Mn 1.1192 мг 2 мг 56% 27.9% 179 г
Медь, Cu 238.01 мкг 1000 мкг 23.8% 11.9% 420 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 5.6% 889 г
Никель, Ni 14.757 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 1% 4982 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26076 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.9% 1269 г
Цинк, Zn 0.6268 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 7.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.211 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 1.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.375 г min 16.8 г 20.1% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 3.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сливовый крамбл составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ КРАМБЛ

Сливовый крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, калием - 12,6 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 56 %, медью - 23,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Сливовый крамбл

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый крамбл, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты