Рецепт Пирог рыбный дмашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог рыбный дмашний

Сайра консерва 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Масло подсолнечное 15 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 7 г
Лук репчатый 167 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный дмашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.6% 844 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.9% 969 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.8% 5754 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 15.45 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.969 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2672 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 4.3% 1112 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Витамин РР, НЭ 1.1287 мг 20 мг 5.6% 2.7% 1772 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.35 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3151 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7686 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 1.9% 2523 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1% 4762 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 62201 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2858 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 2.5% 1918 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.3 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 26.74 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 7.4% 644 г
Марганец, Mn 0.2582 мг 2 мг 12.9% 6.2% 775 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1918 г
Молибден, Mo 3.787 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1848 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 102.7 мкг ~
Селен, Se 1.783 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3085 г
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13615 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог рыбный дмашний составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ ДМАШНИЙ

Пирог рыбный дмашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Пирог рыбный дмашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог рыбный дмашний, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный дмашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты