Рецепт Кабачковые оладьи без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи без масла

Кабачок (Жарка) 500 г
Картофель (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.2% 1296 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.4% 1053 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 4% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 13.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 22.231 мкг 400 мкг 5.6% 6.7% 1799 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 14.5% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6427 г
Витамин РР, НЭ 1.6508 мг 20 мг 8.3% 10% 1212 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.33 мг 2500 мг 15.1% 18.1% 664 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4744 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 2.3% 5300 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2442 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36932 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 2% 5731 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 5.4% 2235 г
Хлор, Cl 16.51 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.4 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 47.88 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2442 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 16.9% 711 г
Литий, Li 18.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 7.2% 1656 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 5.6% 2120 г
Молибден, Mo 3.656 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1915 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 117.9 мкг ~
Селен, Se 0.92 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5978 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39254 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 6.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи без масла составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МАСЛА

Кабачковые оладьи без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 12,1 %, калием - 15,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Кабачковые оладьи без масла

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи без масла, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты