Рецепт рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный

Кета (Варка без слива) 100 г
Вода 400 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

кету разделать, картофель нарезать кубиками, морковь натереть, укром нашинковать, бобавить воды и посолить. Варить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 15.4% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.7% 12167 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 37.2% 918 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 38.2% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.1% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 15.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 21.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.688 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8532 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 83.3% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 8.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 99.3% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 7.2% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7647 мг 20 мг 8.8% 30% 1133 г
Макроэлементы
Калий, K 98.89 мг 2500 мг 4% 13.7% 2528 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 5.5% 6116 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 7.2% 4684 г
Натрий, Na 145.62 мг 1300 мг 11.2% 38.2% 893 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 13% 2612 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 13.3% 2548 г
Хлор, Cl 250.62 мг 2300 мг 10.9% 37.2% 918 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 4.8% 7229 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 19.5% 1754 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 11.9% 2882 г
Медь, Cu 21.93 мкг 1000 мкг 2.2% 7.5% 4560 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 12.3% 2766 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Фтор, F 152.58 мкг 4000 мкг 3.8% 13% 2622 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 73.7% 463 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5834 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыбный составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ

рыбный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином D - 29,1 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен рыбный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты