Рецепт Заправка йогуртная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка йогуртная

Йогурт с низким содержанием жира, 12 грамм протеина в 8 унциях молока	100 г
Сок лимонный	5 г
Укроп	5 г
Базилик, свежий	5 г
Петрушка	5 г
Перец черный молотый	2 г
Соль йодированная	2 г
Мята перечная, свежая	5 г
Сахар песок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка йогуртная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.7 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2285 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	8.3%	1652 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	3.1%	4308 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	6.8%	2009 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.1%	2222 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	4.7%	2852 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	13.8%	979 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.502 мг	5 мг	10%	13.6%	996 г
бета Криптоксантин	2.433 мкг	~
Ликопин	0.09 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	213.881 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	13.7%	989 г
Витамин В4, холин	12.41 мг	500 мг	2.5%	3.4%	4029 г
Витамин В5, пантотеновая	0.473 мг	5 мг	9.5%	12.9%	1057 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	4.5%	3077 г
Витамин В9, фолаты	20.261 мкг	400 мкг	5.1%	6.9%	1974 г
Витамин В12, кобаламин	0.418 мкг	3 мкг	13.9%	18.9%	718 г
Витамин C, аскорбиновая	13.44 мг	90 мг	14.9%	20.2%	670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	1.8%	7463 г
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Витамин К, филлохинон	79.3 мкг	120 мкг	66.1%	89.7%	151 г
Витамин РР, НЭ	0.3188 мг	20 мг	1.6%	2.2%	6274 г
Ниацин	0.052 мг	~
Бетаин	0.819 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.55 мг	2500 мг	10.9%	14.8%	914 г
Кальций, Ca	183.25 мг	1000 мг	18.3%	24.8%	546 г
Магний, Mg	27.33 мг	400 мг	6.8%	9.2%	1464 г
Натрий, Na	635.43 мг	1300 мг	48.9%	66.4%	205 г
Сера, S	2.69 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	37175 г
Фосфор, P	123.7 мг	800 мг	15.5%	21%	647 г
Хлор, Cl	890.9 мг	2300 мг	38.7%	52.5%	258 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.987 мг	18 мг	5.5%	7.5%	1824 г
Йод, I	59.7 мкг	150 мкг	39.8%	54%	251 г
Марганец, Mn	0.2305 мг	2 мг	11.5%	15.6%	868 г
Медь, Cu	68.22 мкг	1000 мкг	6.8%	9.2%	1466 г
Селен, Se	2.524 мкг	55 мкг	4.6%	6.2%	2179 г
Фтор, F	9.47 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	42239 г
Цинк, Zn	0.8399 мг	12 мг	7%	9.5%	1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.336 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.223 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.362 г	~
Метионин	0.119 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.793 г	~
Пролин	0.474 г	~
Серин	0.252 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.858 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.034 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.033 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.336 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.338 г	min 16.8 г	2%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.284 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.043 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Заправка йогуртная составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.7 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ЙОГУРТНАЯ

Заправка йогуртная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 66,1 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 38,7 %, йодом - 39,8 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Заправка йогуртная

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка йогуртная, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка йогуртная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе