Рецепт Творожный омлет 24.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный омлет 24.05.18

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Яйцо куриное 94 г
Яичный белок куриный 60 г
Петрушка, сырая 18 г
Сыр моцарела Tropalini 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет 24.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 14.5% 507 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.9% 747 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 9.6% 770 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 331.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 14.3% 514 г
Витамин В4, холин 99.88 мг 500 мг 20% 14.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 8.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.702 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 15.1% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 6.6% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 5.2% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5660 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 10.195 мкг 50 мкг 20.4% 15.1% 490 г
Витамин К, филлохинон 97.8 мкг 120 мкг 81.5% 60.2% 123 г
Витамин РР, НЭ 3.0862 мг 20 мг 15.4% 11.4% 648 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.88 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1738 г
Кальций, Ca 81.64 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1225 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 3% 2481 г
Натрий, Na 96.17 мг 1300 мг 7.4% 5.5% 1352 г
Сера, S 91.93 мг 1000 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 13.1% 566 г
Хлор, Cl 82.73 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.8% 1969 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 24.4% 302 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 3.3% 2220 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2630 г
Селен, Se 9.873 мкг 55 мкг 18% 13.3% 557 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет 24.05.18 составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ 24.05.18

Творожный омлет 24.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 20 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 20,4 %, витамином K - 81,5 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 18 %

Чем полезен Творожный омлет 24.05.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный омлет 24.05.18, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет 24.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты